Главная
:
Твердость и текучесть стекла в изделиях Solid Water
Подобно стихии воды, которая формирует атмосферу на планете, посуда петербургского бренда Solid Water отвечает за создание правильной атмосферы вокруг стола. С самого начала команда локального проекта сфокусировалась на изделиях для ресторанов и принципах zero waste. Спустя девять лет марка не изменяет себе, черпая все самое лучшее в природе и постоянно расширяя линейку продукции для сервировки.
История бренда и команда
Открывая небольшую мастерскую в 2014 году, дизайнеры по стеклу Анатолий Николаев и Анастасия Михайленко решили выпустить предметы из переработанного материала — использованных винных бутылок. Нестандартная идея воплотилась в дебютной серии с говорящим названием Re (Recycle). Первая коллекция бренда состояла из сервировочных досок, стаканов и сетов для специй и была предназначена специально для ресторанов. Основатели вспоминают, что девять лет назад тема переработки и повторного использования материала все еще оставалась спорной, поэтому реакция аудитории на линейку была неоднозначной.
Спустя год благодаря экспериментам с дизайном в ассортименте марки появились изделия для сервировки блюд авторской кухни. Сегодня же Solid Water — это производство полного цикла. Команда выпускает более 150 видов продукции, которую знают и ценят далеко за пределами России.
Команда бренда. Фото: Solid Water
У сооснователя бренда – Анастасии – образование в области художественной керамики и стекла. К глубоким знаниям материала и методов взаимодействия с ним добавился опыт работы в ресторанном бизнесе, а знакомство с Анатолием, который какое-то время занимался реставрацией витражей, стало отправной точкой в запуске совместного проекта. Постепенно дуэт вырос до профессиональной команды, каждый из участников которой отвечает за определенный этап жизненного цикла изделия.
Концепция: природная лаконичность и zero waste
Проект неслучайно получил название Solid Water: буквально это словосочетание переводится с английского как «твердая вода» и напрямую отсылает к концепции бренда. Основной материал, с которым работает команда, – стекло – может принимать как твердое, так и текучее состояние. Большое внимание на формирование эстетики изделий оказал родной город команды — Санкт-Петербург. Дизайнеры перенимают лаконичную строгость его пейзажей, а в более широком смысле — простоту и обновление, характерные для природы.
“Solid Water — это сплав атмосферности и практичности, творчества и удобства, природной естественности и выверенных технологий”.
Бренд Solid Water — это еще и про устойчивые принципы в дизайне. Команда старается производить изделия, опираясь на идею осознанного потребления и бережного отношения к окружающему миру. Для этого, например, дизайнеры повторно используют остатки стекла или бракованные объекты, создавая из них новые серии.
Многие из технологий, которые используются для изготовления изделий, команда разработала самостоятельно. Среди них — оплавленный край, увеличивающий прочность посуды, а также многократный обжиг предметов: он позволяет добиваться задуманной дизайнерами формы и обеспечивает устойчивость объектов к различным условиям среды.
Знаковые коллекции и новинки
Первая коллекция Solid Water до сих пор остается одной из ключевых в ассортименте бренда, во многом отражая подход команды. Вазы, графины, подсвечники, стаканы и сервировочные доски, вошедшие в серию Re, представлены в двух цветах — бутылочном и прозрачном. Каждое изделие получается непохожим на остальные: оттенок материала, форма, рельеф дна и толщина края могут отличаться в каждом объекте. Эта коллекция — пример апсайклинга, то есть нового способа применения вышедших из употребления вещей, которые могли бы стать мусором.
Еще один подход, к которому обращается команда Solid Water — это ресайклинг. Так появилась коллекция Freeze Slab: для ее создания дизайнеры использовали материал, оставшийся от работы с листовым сырьем. Команда также описывает серию как «лед, который не тает»: все из-за необычного рисунка, формирующегося переработанным стеклом и напоминающего текстуру льда. При этом представленные в коллекции изделия функциональны и удобны в использовании. Например, подставки и сервировочные доски при охлаждении могут сохранять температуру в течение долгого времени, что оптимально для подачи морепродуктов и некоторых закусок, а рельеф мыльницы позволяет свободно стекать лишней воде.
Стекло — главный, но не единственный материал, на котором специализируется марка. Недавно в линейке Solid Water появились изделия из дерева, а также профессиональные аксессуары для шеф-поваров. Так, в серии Solid D можно найти предметы из бука, дуба, ясеня и дерева венге — среди них подносы, мини-подставка, нож для масла и многоразовые палочки для еды.